BCAA

BCAA - per chi e perché?

Gli amminoacidi vengono utilizzati dal corpo per numerosi processi, ad esempio per la sintesi di enzimi e ormoni. In particolare, i BCAA rappresentano una grande parte delle proteine muscolari, sono coinvolti nella formazione di nuova massa muscolare (sintesi proteica) o nel mantenimento di quella già esistente. Poiché vengono elaborati direttamente nel muscolo, molti sportivi utilizzano integratori con BCAA o prodotti puri di BCAA intorno all'allenamento per supportare il recupero e creare le migliori condizioni per la crescita muscolare.

Anche durante la perdita di peso e nelle fasi di dieta, gli integratori di BCAA possono contrastare un possibile catabolismo muscolare dovuto a un apporto alimentare limitato e supportare l'apporto proteico. Poiché il corpo, in periodi di carenza di nutrienti (deficit calorico), tende a utilizzare le proteine rapidamente disponibili nei muscoli, i prodotti a base di BCAA offrono un'alternativa a basso contenuto calorico o un complemento a uno shake proteico, che può anch'esso contrastare efficacemente il catabolismo muscolare. Tuttavia, gli integratori di BCAA, EAA o altri amminoacidi non dovrebbero essere considerati un sostituto di una dieta equilibrata né un sostituto di uno o più pasti, poiché in questi prodotti non sono presenti sufficienti altri nutrienti.

BCAA in diverse forme?

Il mercato offre ormai numerosi prodotti a base di amminoacidi che, oltre ai BCAA, contengono anche tutti gli altri amminoacidi essenziali e quindi indispensabili, e/o offrono uno spettro ancora più ampio di amminoacidi. Sono disponibili capsule, liquidi pronti al consumo o concentrati, bevande pronte e anche polveri da miscelare con acqua o una bevanda a tua scelta. Lo stesso vale per i BCAA, che sono offerti in diverse forme di somministrazione: in polvere, liquido, bevanda gassata a base di BCAA in contenitore o in capsule – in base alle preferenze personali e alle esigenze di dosaggio, ogni sportivo può così coprire il proprio fabbisogno.

Vantaggi di un integratore puro di BCAA?

Poiché i BCAA vengono elaborati direttamente nel muscolo, sono disponibili per esso in modo particolarmente rapido. Per questo motivo, soprattutto gli sportivi utilizzano i BCAA intorno all'allenamento per garantire una scorta sufficiente di proteine muscolari rapidamente disponibili. Questo supporta non solo il livello di energia durante l'allenamento, ma anche un buon e rapido recupero. A differenza dello shake proteico, il corpo non deve prima scindere gli amminoacidi contenuti nella proteina, evitando così questo "passaggio intermedio" – da qui la disponibilità più rapida. In particolare, i culturisti e gli atleti fitness che si allenano intensamente utilizzano una combinazione di prodotti puri di BCAA o amminoacidi e shake proteici per arricchire la loro alimentazione quotidiana. I BCAA vengono principalmente assunti prima o durante l'allenamento o al mattino a colazione, mentre gli shake proteici vengono consumati a seconda delle necessità durante la giornata, dopo l'allenamento o la sera.

La scelta del prodotto o della forma di somministrazione spetta a te. La selezione avviene solitamente in base alle preferenze personali. Molti integratori hanno un rapporto di miscelazione di 2:1:1, con una quota aumentata di leucina, poiché a questo amminoacido ramificato viene attribuito il ruolo più importante per la muscolatura. Oggi si trovano anche varianti con dosaggi molto più elevati e una quota ancora più ampia di leucina, come ad esempio miscele 8:1:1. Nelle fasi di dieta o definizione, gli integratori di BCAA offrono un complemento a basso contenuto calorico per l'apporto proteico e forniscono un supporto rapido per l'allenamento e la vita quotidiana. Infine, anche il prezzo gioca un ruolo – ci sono differenze significative tra le bevande pronte al consumo, le polveri o le capsule. Nel loro effetto si differenziano solo per la quantità di BCAA contenuta.