L'alcol impedisce il successo dell'allenamento?
Dopo lo sport, prima di tutto una birra fresca. Chiunque si guardi intorno nelle società sportive di questo paese noterà spesso questo fenomeno. Anche in molte palestre, qualcuno si concede una birra dopo l’allenamento nella sauna. Ma cosa fa esattamente l’alcol al corpo?
Molte calorie, pochi nutrienti
Prima di tutto bisogna essere consapevoli che l’alcol è molto calorico. Un grammo di alcol puro contiene circa sette calorie. Un bicchiere da 0,3 litri di birra apporta quindi circa 90 calorie dall’alcol, un bicchiere di vino rosso fino a 150 e 4 cl di vodka 84 calorie. Chi poi mescola l’alcol con bevande zuccherate assume rapidamente diverse centinaia di calorie. E tutto questo senza assumere quantità significative di nutrienti sani. È vero: i tannini in vari alcolici possono avere effetti positivi sulla salute e una birra di frumento è effettivamente isotonica, ma ci sono molte altre possibilità per ottenere questi nutrienti senza alcol.
Alcol come killer ormonale?
L’alcol aumenta i livelli di cortisolo nel corpo e contemporaneamente abbassa quelli di testosterone. Anche i livelli dell’ormone della crescita sono negativamente influenzati dall’alcol. Chi quindi assume quantità significative di alcol dopo lo sport ostacola nettamente la rigenerazione, con effetti negativi sul successo dell’allenamento.
Alcol e metabolismo
Questo effetto è amplificato dal fatto che il nostro corpo dà la massima priorità alla degradazione dell’alcol. Chi beve alcol dopo l’allenamento deve quindi aspettarsi che il corpo, fino a quando l’alcol non sarà completamente smaltito, non darà priorità né ai processi di bruciatura dei grassi né a quelli di costruzione muscolare.
Meglio dormire con l’alcol?
Se non subito dopo l’allenamento, almeno prima di dormire? L’alcol come “bevanda della buonanotte” ha una lunga tradizione. Tuttavia, il sonno non diventa più riposante con l’alcol, anzi: è dimostrato che l’alcol influisce negativamente sul sonno REM, particolarmente rigenerante.
Più malattie a causa dell’alcol?
Chi beve regolarmente alcol indebolisce temporaneamente il corpo. Questo è negativo per il sistema immunitario, aumentando il rischio di malattie e quindi anche di pause di allenamento non desiderate.
Alcol e aspetto fisico
Chi si guarda allo specchio dopo una notte di bagordi noterà, oltre al viso stropicciato, che il corpo appare molto definito e vascolarizzato. Questo è dovuto in parte al fatto che l’alcol disidrata. Un effetto che a breve termine può piacere – ma dura poco – e che però causa il postumi della sbornia e impedisce al corpo di fornire nutrienti e smaltire le tossine. La forte vascolarizzazione è legata alle proprietà anticoagulanti dell’alcol. Il problema è che il corpo deve ora spendere molta energia per evitare il raffreddamento, indebolendosi ulteriormente.
Allenarsi con la sbornia
Anche se il senso di colpa dopo una notte di festa si fa sentire, è meglio evitare l’allenamento. Innanzitutto perché il corpo è stressato e indebolito in questa situazione. Ogni ulteriore sforzo peggiorerebbe questo stato. La disidratazione impedisce ai muscoli di contrarsi correttamente, aumentando il rischio di infortuni. Anche la coordinazione è compromessa, favorendo ulteriori lesioni. Meglio quindi assumere molti liquidi ricchi di minerali e fare una lunga passeggiata.
Trovare la giusta misura
L’alcol non fa bene al tuo corpo e ostacola il successo dell’allenamento. Tuttavia, non è sbagliato concedersi ogni tanto un bicchiere. Oltre alla quantità, è importante anche il momento: il consumo di alcol dovrebbe essere evitato immediatamente prima o dopo l’allenamento.

