SST secondo Patrick Tuor

Per comprendere questo approccio, è necessario affrontare almeno superficialmente il tema dell'ipertrofia dal punto di vista scientifico. La maggior parte delle persone sa che la crescita muscolare si basa principalmente sull'aumento degli elementi contrattili nelle cellule muscolari. In termini semplici: l'allenamento intenso provoca piccole lacerazioni nei muscoli (microtraumi), che guariscono aumentando leggermente il volume muscolare e la forza. Questo processo si chiama ipertrofia miofibrillare. Esiste inoltre la cosiddetta ipertrofia sarcoplasmatica. In questo caso, aumenta il volume del sarcoplasma, cioè il fluido che circonda le miofibrille nei nostri muscoli e che è composto da acqua, glicogeno, creatinfosfato e ATP. Per molto tempo l'esistenza dell'ipertrofia sarcoplasmatica è stata considerata un mito, ma il fatto che un allenamento con un numero moderato di ripetizioni da sei a dodici porti generalmente a una maggiore crescita muscolare rispetto a un allenamento molto più pesante con ripetizioni da uno a cinque, è già una prova della sua esistenza. Questa opinione è supportata da studi più recenti che confermano anch'essi l'esistenza dell'ipertrofia sarcoplasmatica. Tuttavia, è un dato di fatto che senza ipertrofia miofibrillare non si verificherà una crescita muscolare significativa.

Perché allora un sistema di allenamento che si concentra su qualcosa che ha un'influenza molto minore? La risposta è abbastanza semplice e spiega anche perché Tuor ha sviluppato questo sistema per i suoi atleti, cioè atleti molto avanzati. Col tempo diventa sempre più difficile, se non impossibile, spostare carichi di allenamento sempre più elevati, inoltre il rischio di infortuni aumenta significativamente. A questo punto, quindi, sembra sensato percorrere altre strade e proprio una di queste è descritta da SST. Questo vale naturalmente soprattutto per quei gruppi muscolari che semplicemente non vogliono crescere come si vorrebbe.

SST è quindi più una filosofia di allenamento di base che un piano di allenamento specifico. Può essere combinato con quasi ogni split. Tuttavia, va detto che non si dovrebbe mai cercare di eseguire semplicemente tutte le serie del piano di allenamento regolare secondo SST, ma piuttosto selezionare singoli esercizi e allenarli nello stile SST. Il piano seguente è quindi da intendersi solo come esempio.

Va notato che Patrick descrive due sequenze diverse, il Tipo di contrazione e la Variabile dell'intervallo di riposo, con la prima che in uno studio ha mostrato risultati decisamente migliori.

In entrambe le varianti si tratta di estendere il volume di allenamento al massimo possibile con la massima intensità. Questo comporta alcuni aspetti:

ALL STARS Clear Whey Protein

bevanda proteica rinfrescante

• 20g di proteine per porzione.
• Basso contenuto di lattosio
• Facilmente solubile
• Basso contenuto di grassi e zuccheri

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