Mandel-Protein-Bites
Zutaten: (9 Stück)
- 45 g Whey Protein Milky Vanilla*
- 40 g gemahlene Mandeln**
- 30 g helles Mandelmus**
- 15 g Tabiokasirup**
- 20 g Kokosöl**
- 30 ml Mandeldrink, ungesüßt
Guss:
- 50 g zuckerfreie Schokodrops**
- 5 g Kokosöl
* All Stars Sportnutrition
** KoRo
Zubereitung:
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Das Kokosöl schmelzen und zusammen mit dem Mandelmus und Tabiokasirup dazugeben. Anschließend den Mandeldrink zugießen. Das ganze gut verkneten. Die Masse gleichmäßig in eine Silikon-Würfelform geben, festdrücken und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank stellen.
Guss:
Die Schokodrops zusammen mit dem Kokosöl in ein Schmelztöpfchen geben und in einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Bites in die flüssige Schokolade tunken und aushärten lassen.
Nährwerte/Stück:
kcal 131 / KH 4,2 g / F 9,5 g / EW 5,9 g
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